fredag den 3. oktober 2014

Evighedsprojektet

 

 
 
Jeg er nu nået så langt med mit tæppe at det er 1/3 færdig. Jeg er lige begyndt på en ny farve, en lys blå og det måler nu ca. 56 cm. Jeg er helt vild med uldgarnet og jeg tror at tæppet bliver rigtig lækkert når det er helt færdigt! 
Der er lige sneget sig et enkelt billede ind i iPhone kvalitet, da jeg ikke kunne fange farveovergangen fra den ene blå til den anden, med spejlreflekskameraet, da jeg mangler en makro linse, så jeg kan tage billeder tæt på af ting. Solen vist også lidt så jeg ikke helt kunne fange nuancerne :) Det kunne også godt se ud til at der er en lille kat der har puttet sig lidt for tæt på mens jeg har hæklet, men de hår ryger nok af når det er færdigt og bliver skyllet op og luftet :)
 
Følg bloggen på Facebook


Følg mig på Bloglovin
Follow on Bloglovin

torsdag den 2. oktober 2014

En god hår-dag



I dag blev der brugt lidt tid på håret. Oftest ryger det bare op i en hestehale eller en helt alm fletning, som ikke tager mange minutter at lave. Men indimellem kan jeg godt få lyst til at gøre lidt ud af det i stedet for det sædvanlige lidt kedelige hverdags look.
Men så er det, at håret godt kan drille lidt og ikke vil det, som jeg vil. Så opgiver jeg og det ender alligevel med hestehalen.
 I dag var der ikke noget som drillede og det kom til at se ud og sidde som jeg ville, så det må jo være en god hårdag. Jeg har lavet en omvendt fransk fletning (som ligger uden på håret). Den er flettet fra venstre side over øret og så helt ned i højre side.
 Jeg er ret vild med den omvendte franske fletning, da den jo ligesom popper ud og er lidt anderledes end den almindelige franske og engelske fletninger :) 

Følg bloggen på Facebook  


Følg mig på Bloglovin
Follow on Bloglovin

onsdag den 1. oktober 2014

Min første DIY video



Jeg er et par gange blevet spurgt om, om jeg ikke ville lave en video eller havde et par tips til, hvordan man hæklet granny squares sammen med den flade sammenhækling, som jeg før har lavet en billede guide til. Det har jeg så lavet nu, det er min første video nogensinde og autofokus driller lidt under vejs, men jeg håber i alligevel kan se, hvad jeg laver og hvordan jeg gør.

Følg bloggen på Facebook

Følg mig på Bloglovin
Follow on Bloglovin

søndag den 28. september 2014

Nu på Instagram

http://instagram.com/sommerfuglen.blog

Ja fra i dag af kan i nu også følge bloggen her på Instagram. Det var første gang i dag, at jeg brugte Instagram, så nu må vi se, om jeg kan finde ud af det. Hvis i skal finde bloggen skal i bare søge efter sommerfuglen.blog eller klikke på billedet her over.
Håber at se masser af dejlige mennesker der inde :)

God aften :)

Følg bloggen på Facebook


Følg mig på Bloglovin
Follow on Bloglovin

fredag den 26. september 2014

Chokolade mousse kage





Som lovet får i her opskriften på den chokolade mousse kage jeg bagte til min kærestes fødselsdag i går. Opskriften er fra Dr.Oetker og kan også findes her. Jeg valgte at leve dobbeltportion af dejen da min springform var lidt større (diameter 23 cm) end det der stod (diameter 20 cm) og fordi jeg synes at der var utrolig lidt dej. Det er jeg rigtig glad for at jeg gjorde, da det betød at der ca. blev halvhalv af kage og mousse, og det synes jeg faktisk passer bedre, da der ellers er rimelig meget mousse. Man kan også vælge selv at lave chokolade moussen fra bunden, men jeg har aldrig prøvet de breve før og bestemte mig derfor for at prøve og det smager nu meget godt og er hurtigt at lave.

Chokolade mousse kage:
Dej (1 portion):
60 g smør
50 g mørk chokolade
75 g sukker
1 æg
2 tsk. vanillesukker
1/4 tsk. bagepulver
75 g hvedemel

Pynt:
1 brev Dr. Oetker KageMousse med chokoladesmag
2 1/2 dl mælk
Chokolade efter smag som pynt (jeg brugte choco crisp krymmel fra Dr. Oetker)

Start med at tænde ovnen på 175 grader (varmluft.)
Smelt smør og chokolade, imens røres æg og sukker lyst og luftigt. Mel, vanillesukker og bagepulver blandes og sigtes ned i æggemassen, rør det forsigtigt sammen. Den smeltede chokolade/smør masse røres i dejen. Dejen fordeles i en smurt springform 20 cm.
Kagen bages i 20 - 25 min. og afkøles derefter. Kagen skal helst være tung og svampet.

Når kagen er afkølet røres chokolade mousse.
Kom posens indhold i en skål og tilsæt mælken. Rør først i 1 min ved lav hastighed (det sprøjter meget så jeg skulle have haft låget til min røremaskine over skålen). Rør derefter i 4 min ved høj hastighed. Moussen er nu klar og kan fordeles over kagen i springformen. Pynt med hvad i synes.
Det anbefales at sætte kagen i køleskabet i ca.1 time inden servering da den så er lettere at løsne fra formen.
Jeg vil gerne lige tilføje at efter den har været i køleskabet og taget ud af formen, så synes jeg at den skal have lov til at stå ude på køkkenbordet lidt, da jeg synes at selve kagen bliver lidt hård i det når den kommer direkte fra køleskabet.

Men den er super lækker og let at lave og jeg vil bestemt lave den igen en anden gang :)

 
Velbekomme! 

Følg bloggen på Facebook


Følg mig på Bloglovin
Follow on Bloglovin

torsdag den 25. september 2014

Hurra til kæresten min ❤️




Ja, som i kan se og som overskriften afslører så har min kæreste fødselsdag i dag, så et stort tillykke til ham!! Jeg har været tidligt oppe for at lave morgenmads-fødselsdags-bord eller næsten brunch, med rundstykker, hjemmelavet kakao, scrambled eggs og kyllingepølser. Jeg har self også været i gang med at bagt en kage til ham, med masser af chokolade (opskriften kommer på bloggen en af de nærmeste dage).
Lige nu står aftensmaden i ovnen og dufter, og han har self bestemt menuen - bøffer, hasselbagte kartofler, flûte og majskolber :) Håber han har haft en dejlig dag og får en dejlig aften, jeg har hvertfald hygget mig og nydt dagen sammen med ham :) 


Følg bloggen på Facebook


Følg mig på Bloglovin
Follow on Bloglovin

onsdag den 24. september 2014

Up date på sidste to do liste

 
Billederne er fundet: Snegle her, hue her, kålorm her,
dåseskjuler her og mit evigheds projekt :)
For godt et år siden lavede jeg en to do liste. Nu vil jeg lige lave en lille up date på den, så i også kan følge med i, hvad jeg har fået lavet at det. Billedet ovenover er fra min sidste liste, med lidt af de ting jeg gerne ville lave. Indlægget med min to du liste kan findes her.  
Her får i så alle tingene på listen samt en status på dem.  

1: Hækle granny stripe tæppe færdig
- Jeg har fået hæklet mit granny stripe bomulds tæppe færdig og jeg har brugt det flere gange siden da. (læs mere her)
 
2: En lækker hue (måske den fra Yarnfreak)
- Jeg har hæklet en rigtig lækker hue i Alpaca silk fra Hjertegarn det blev ikke den fra Yarnfreak men den fra Lutter Idyl i stedet. (Opskriften kan findes her -Lutter Idyl)
 
3: Lave sneglen fra  Babsie's Hook
- Jeg har ikke fået lavet sneglen endnu ...
 
4: Lave kålormen fra Mala Designs
- ... og heller ikke kålormen
 
5: Hækle dåseskjuler med bryster (Opskrift her)
- Jeg har til gengæld fået hæklet dåseskjuleren, som blev givet i julegave sidste jul.
 
6: Hækle et uldtæppe 
- Jeg er kommet igang med mit længe ønsket uldtæppe, som jeg hækler af Arwetta superwash merino uld (læs mere om tæppet her)
 
7: Et sjal/tørklæde
- er endnu ikke på nålen
 
8: En firkantet zpagetti kurv
- Sådan en har jeg ikke fået lavet, og jeg tror faktisk at den ryger af min liste, da jeg måske ikke synes at den er så spændende alligevel.
 
9: Lære at strikke strømper 
- Jeg har gjort et forsøg på at strikke strømper, og skal fortsat øve mig (som i nok kan se på billedet), men øvelse gør vel mester.
 
Her er et billede af resultaterne og de påbegyndte projekter.
Mit super dejlige uldtæppe, min hue fra Lutter Idyl,
et forsøg på at strikke en strømpe,min hæklet dåseskjuler
og sidst men ikke mindst det færdige Granny Strip tæppe.
 
Alt i alt har jeg fået lavet/ gået i gang med lidt over halvdelen. Jeg er super glad for alle de færdige resultater og glæder mig til at mit påbegyndte uldtæppe også bliver færdigt :) 
 
 
Følg bloggen på Facebook


Følg mig på Bloglovin
Follow on Bloglovin

torsdag den 18. september 2014

Æbletærte



Jeg har bagt en æbletærte og det passer jo perfekt til årstiden. Hvis man har nogle æbler liggende som er ved at være lidt kedelige så er de super gode til denne kage. Jeg havde et par æbler liggende som var ved at få et par brune pletter og skralden var ved at være lidt sej, men de fik nyt liv i denne kage. Jeg har valgt kun at drysse sukker over æblerne, da min kæreste ikke er vild med kanel, men det smager nu også super godt! :)

Æbletærte: 
Dej:
100 g blød smør eller margarine
100 g sukker
2 æg
1,5 tsk. vanillesukker
1 tsk. bagepulver
1 knsp. salt 
200 g hvedemel
1 spsk. mælk
Pynt:
Ca. 350 g æbler 
Sukker og kanel

Bland smør og sukker godt indtil det er luftigt. Rør æggene i et af gangen. Bland vanillesukker, bagepulver, salt og mel sammen og rør det i lidt af gangen. Når alt melet er rørt i tilsættes 1 spsk mælk. 
Dejen fordeles i en smurt og melet springform. 
Skræl evt æblerne (kan sagtens laves med skrald) og fjern kernehuset. Skær æblerne i både, ca. 0,5 cm tykke og læg dem oven på kagen. Drys til sidst med sukker og kanel. 
Bag kagen i 30 min ved 200 grader (alm ovn. eller 180 grader ved varmluft) i en forvarmet ovn. 

Lad kagen afkøle og server med skyr/ creme fraiche (hvad man nu har), rørt med vanillesukker. 

 
Velbekomme :)
 
Følg bloggen på Facebook


Følg mig på Bloglovin
Follow on Bloglovin

onsdag den 17. september 2014

Farveskifte og løse ender

 
Jeg har nu brugt 4 nøgler uldgarn (2 grå og 2 lilla). Jeg har brugt alt det lilla og har nu taget hul på 5 og 6 nøgle og dermed også en ny farve, som er blå. Den lilla stribe måler lige omkring 27 cm, så lige nu måler tæppet næsten 30 cm. Det næste jeg har bestemt mig for, inden jeg fortsætter med den blå er at hæfte alle ende for det lilla stykke, så ender jeg forhåbentligt ikke med et kæmpe hæftearbejde, når tæppet er færdigt.
Men ja, jeg kunne selvfølgelig ikke vente og måtte lige hækle 2 cm med den blå for at se, hvordan det ser ud. Selvom jeg meget hellere bare vil hækle videre, ja så tror jeg at jeg senere vil fortryde hvis jeg ikke får hæftet de ender nu inden jeg hækler alt for meget mere.


Følg bloggen på Facebook


Følg mig på Bloglovin
Follow on Bloglovin

lørdag den 13. september 2014

Hækling og en død computer

 
Det er ved at være en uges tid siden det sidste indlæg her på siden. Jeg har ikke fået hæklet på så meget andet end tæppet her, men der er til gengæld også sket lidt siden sidst.
Der ud over gik min computer i stykker i søndags, så der var krise!!
Vi prøvede alt for at få den til at virke igen, men intet virkede. :( Mandag var jeg så ude i en børnehave for at blive skrevet op til vikar og på vej hjem var jeg i Silvan efter trykluft på dåse, som et sidste forsøg på at rede min computer. Desværre virkede det heller ikke, så efter jeg kom hjem måtte jeg skynde mig af sted igen og ud i Elgiganten, hvor de havde en computer på tilbud.
Rigtig dejligt at have computer igen!! Nu har jeg så bare ventet på en lille kasse til min harddisk fra den gamle computer, for så kan alt fra den computer nemlig overføres til den nye og så er jeg ved at være helt op to date igen med opskrifter, billeder og alt mulig andet jeg ikke kan undvære!
På mandag skal jeg så ud i en anden børnehave for at se om jeg kan komme i virksomhedspraktik (aktivering) der ude, så det bliver godt :)
Jeg har for resten høstet 3 af de store tomater og de var super gode, glæder mig til at kunne høste flere!!
God weekend!
 
 
Følg bloggen på Facebook


Følg mig på Bloglovin
Follow on Bloglovin