 |
| Marinade |
MMM glæder mig til aftensmad! Den her marinade dufter så super godt at man bliver helt sulten. Det er til lammekød den er lavet.
Marinaden er lavet af:
Lidt jomfru oliven olie
Rosmarin
Hvidløg
Chili
Lidt salt
Marinaden er smagt til med de forskellige ingredienser, så mængden jeg har brugt ved jeg ikke. Det kommer også an på hvor stærk man vil have det og hvor meget den skal smage af hvidløg. Kødet er i en frysepose og marinaden bliver hældt over og masseret godt rundt i kødet, inden det bliver lagt på køl og får lov til at trække i nogle timer.
 |
| Lamme mørbrad og lamme steaks af lammekølle med marinade. |
Følg mig på Bloglovin
Ingen kommentarer:
Send en kommentar