mandag den 25. august 2014

All round tomatsauce




Denne her sauce laver jeg tit, da den passer til næsten alt slags kød og så er den også sund og smager super godt, specielt til f.eks. koteletter og ris synes jeg, men som sagt kan den også bruges til oksekød, kylling, kalkun osv.

1 spsk. olie
1 løg
1 ds hakkede tomater
1 Oma til madlavning 4%
Salt 
Peber 
Hvidløgspulver eller 1-2 fed hvidløg
Basilikum 
Origano
Evt timian eller chili 

Hak løget fint og svits det i olien. (Hvis der bruges hvidløgsfed så pres dem og svits kort sammen med løget). Tilsæt de hakkede tomater og 1 Oma til madlavning 4%. Kom salt, peber, (hvidløgspulver), basilikum, origano og evt timian og/eller chili i og smag til. Lad saucen simre og smag til inden servering.



Tip: Man kan variere saucen som man har lyst til. På billedet her over har jeg tilføjet frisk babyspinat og sojabønner. 


Velbekomme :)

Følg bloggen på Facebook

Følg mig på Bloglovin
Follow on Bloglovin

2 kommentarer:

  1. mums det ser lækkert ud må jeg da klart prøve en dag...

    SvarSlet
    Svar
    1. Den er også dejlig let at lave og passer næsten til alt, ellers kan man jo variere den i det uendelige :)

      Slet