Granola

Som lovet får i her opskriften på den lækre granola :) 

Granola med tørrede jordbær:
 

1 dl havregryn 

2/3 dl speltflager 

2/3 dl rugflager

1/2 dl mandler 

1/2 dl hørfrø 

2/3 dl solsikkekerner 

3 spsk flydende honning 

Tørrede jordbær 

 

 

Hak mandlerne groft og bland det hele sammen undtagen de tørrede jordbær. Kom honningen ved og rør godt til honningen er fordelt godt. Fordel det hele på en bageplade og bag i 15-20 min ved 180 grader varmluft (min ovn er ikke varmluft og varmer meget ujævnt, så jeg havde ovnen på 140-150 grader og pladen nederst i ovnen.) Husk at vend det hele rundt jævnligt så det bliver sprødt over det hele. 

Lad det afkøle når det har fået en gylden farve og kom på glas :) 

 

Her er det skyr med Granola, som er blandet med branflakes fra Levevis.

Velbekomme :)