Mandel snack

I dag er det fredag og snart weekend så her er et bud på en sund snack.

I går prøvede jeg at lave denne meget nem og sund snack som smager rigtig lækkert!! 

Det er mandler med rigtig god mørk chokolade med en høj kakao procent.

Ingredienser:

Mandler

100g 80% mørk chokolade

Chokoladen er smeltet over vandbad og der efter er mandlerne rørt i chokoladen, så de er helt dækkede med chokolade. Derefter har jeg fordelt dem på et stykke bagepapir. Her kunne man så have drysset dem med, f.eks. lakridspulver, chili, havsalt eller hvad man nu lige synes. Jeg har bare valgt at have dem neutrale. 

Derefter skal de i køleskabet i 3-4 timer. 

Så er massen klar til at blive knækket i stykker med 2-3 mandler i hvert stykke.

Og mmm de er altså gode!!!!!

Følg bloggen på Facebook

Følg mig på Bloglovin